gilasi idẹ

Awọn kika ti Sandwich, Earl Tupper, ati Ignacio Anaya "Nacho" Garcia fun awọn orukọ wọn si awọn ẹda ti o ni ibatan si ounjẹ.Yiyan awọn ohun-ọṣọ fun ọdun 160, idẹ Mason tun jẹ orukọ lẹhin olupilẹṣẹ rẹ.
Šaaju si canning, ounje itoju ti gbarale iyọ, siga, pickling, ati didi.Bakteria, lilo gaari, ati awọn ounjẹ ti o ni adun pupọ jẹ awọn ọna miiran ti idilọwọ awọn aisan ibigbogbo ti ounjẹ.Napoleon fún àwọn ọmọ ogun rẹ̀ ní ẹ̀bùn kan fún dídá ọ̀nà tí wọ́n ń gbà tọ́jú oúnjẹ sílẹ̀, èyí tó jẹ́ ìsúnniṣe fún fífúnni.
Nicolas François Appert, nigbamii ti a mọ ni “Baba Canning”, dahun ipe naa.Ọ̀nà tí wọ́n fi ń kọ́ni ni pé kí wọ́n lo àwọn ìṣà tí wọ́n dá dúró, kí wọ́n se wọ́n, kí wọ́n sì fi epo dí wọn.O gba awọn ẹbun fun u, ati lakoko ti ko pe, o tun jẹ iwuwasi.
Iyẹn jẹ titi di igba ti John Landis Mason (1832-1902), alagbẹdẹ kan lati Vineland, New Jersey, ṣe apẹrẹ agolo ti o njẹ orukọ rẹ.Itọsi AMẸRIKA # 22,186 ṣe iyipada ile-iṣẹ canning ati ṣe imudojuiwọn ile-iṣẹ naa.Loni Canning Ball le gbe awọn pọn Mason 17 fun iṣẹju kan, ni ibamu si Igbesi aye Mason Jar.
Laanu, ni ibamu si Wa A Grave, olupilẹṣẹ aibanujẹ ku ni osi, ko le ni awọn anfani ti oloye-pupọ rẹ.Nitori oriire buburu ati awọn oludije oniwọra, Mason ko le ṣe atilẹyin fun ararẹ ati awọn ọmọ rẹ.
Gẹgẹbi Mason Jars, Mason pinnu lati ṣe imudojuiwọn idẹ naa nipa ṣiṣe apẹrẹ ideri kan ti, nigbati o ba lulẹ, ṣẹda imuduro airtight ati ti ko ni omi.O ṣaṣeyọri ibi-afẹde rẹ nipasẹ ọpọlọpọ awọn idasilẹ ti o pari ni itọsi kan ni Oṣu kọkanla ọjọ 30, ọdun 1858 fun “Imudara Igo Ọrun Screw”.
Mason ṣe igo gilasi kan pẹlu fila skru zinc kan ti o fi idii mu nipa sisọ awọn okun ti o wa lori fila si awọn okun ti o wa lori igo naa.O ni ilọsiwaju lori kiikan rẹ nipa fifi epo rọba kun si ideri ati nikẹhin yiyipada awọn ẹgbẹ ti ideri naa lati jẹ ki o rọrun lati di ati ṣii.
Awọn pọn Mason jẹ ti gilasi bleached sihin.Gẹgẹbi Hofintini Post, ĭdàsĭlẹ gba awọn olumulo laaye lati ṣayẹwo boya akoonu ti bajẹ.Awọn idẹ gilasi ti ode oni ni a maa n ṣe lati gilasi soda-lime.
Awọn ilana gba awọn aṣa rẹ laaye lati tẹ agbegbe ilu 20 ọdun lẹhinna, ati lẹhin 1879 ọpọlọpọ awọn oludije wa.Ball Corporation ni iwe-aṣẹ awọn pọn mason ati pe o wa ni olupese akọkọ titi di awọn ọdun 1990.Lọwọlọwọ Newell Brands jẹ olutaja akọkọ ti awọn pọn gilasi ni Ariwa America.
Olupilẹṣẹ onilàkaye naa tun jẹ iyi pẹlu ṣiṣẹda iyo akọkọ dabaru-oke ati awọn gbigbọn ata.Awọn ikoko Mason paapaa ṣe atilẹyin iwe-ounjẹ canning akọkọ ni ọdun 1887, Canning ati Itoju nipasẹ Sarah Tyson Rohrer.
Ni afikun si canning, Starbucks tun lo Mason pọn fun tutu Pipọnti.Wọn tun jẹ ohun mimu ti yiyan ni diẹ ninu awọn canteens rustic tabi awọn ibi idana ile.Wọn le ṣee lo bi pen ati awọn dimu ikọwe tabi awọn gilaasi amulumala aṣa.Paapaa iwe alaye lori ayelujara wa: Mason Jars: Titọju Awọn Ọdun 160 ti Itan-akọọlẹ.
Ikoko ti awọn orisirisi ojoun ati awọn olupese ti wa ni nwa lẹhin nipa-odè ati ki o ta fun ogogorun ti o ba ti ko egbegberun dọla.Gẹ́gẹ́ bí ìwé agbéròyìnjáde The New York Times ṣe sọ, àwọn ìgò gíláàsì aláwọ̀ dúdú jẹ́ gíláàsì mímọ́, tí iye rẹ̀ jẹ́ 15,000 dọ́là lórí ọjà agbowó-odè ní ọdún 2012. Country Living sọ pé tí gbogbo àwọn ìgò gíláàsì tí wọ́n ta lọ́dún kan bá wà ní ìlà, wọn yóò bo gbogbo àgbáyé.
Ilowosi John Landis Mason si canning ti jẹ ki ounjẹ jẹ ailewu, ifarada diẹ sii, ati ounjẹ tuntun ni iraye si awọn olugbe ilu.Apẹrẹ ipilẹ ti ero rẹ ti yipada diẹ lati ibẹrẹ.Botilẹjẹpe olupilẹṣẹ padanu pupọ julọ ẹsan owo rẹ, inu rẹ dun pe Oṣu kọkanla ọjọ 30, ọjọ ti o gba itọsi bọtini fun idẹ seramiki, ni a ti kede Ọjọ Idẹ okuta Orilẹ-ede.